Als je een artisjok net hebt gekookt, ziet het kookvocht eruit alsof je hebt staan zeiken in een regenton. Een bruingeelgroene plens die in niets lijkt op het resultaat na 24 uur. De afwasmachine zat echter vol en zodoende bleef de pan met kookvocht nog 24 uur op het fornuis staan.
Resultaat: limonade de menthe met absint.
Ik vond het magisch en niemand had het goed.
10 reacties
Reine Claude-limonade, daar lijkt het ook op.
Het lijkt ook wel op het sopje waar ik, toen ik 6 was, onze twee witte dwergkonijnen in gewassen heb.
Wij hadden toen namelijk geen afwasmachine.
Gelukkig waren de artisjokken al dood voor ik ze erin gooide.
Oh My God Schoonste zusje!!! hahaha
Al goed dat ik niet meegegokt heb. Artisjok, neen, dat had ik nooit geraden.
maar dan heb je wel lekker gegeten… mijn god, artisjok, heerlijk!
Ja inderdaad, ik ben er ook dol op. Maar dat komt vooral door het dipdressinkje met knoflook, lenteui, mosterd, mayo, suiker, olie, azijn, peper en zout.
yep… exact wat ik er bij eet: de zachtheid van de onderkant van de blaadjes dippen in dat sausje en ten slotte aanbelanden in het hart en dat op de tong laten smelten… (goh wat krijg ik vreselijke zin!)
Wat nou ‘niemand had het goed’. Ik had decadent in mijn reactie. Zo , lekker puh.
@ PF: Wij doen hier aan speldiscipline. Dus ben ik streng. Bovendien zijn ze niet zo duur als je ze in het seizoen koopt.